Pastinake Suttens Student

Info: Die frostharten Pastinaken werden bis zu 40 cm lang und haben einen hohen Vitamin – u. Mineralstoffgehalt. Man bereitet sie wie Möhren oder Wurzelpetersilie zu.

Pflege: Im Freiland mit 0,5 cm Tiefe aussäen. Es wird empfohlen einen Reihenabstand von 50 cm einzuhalten und einen Abstand in der Reihe von 8 – 12 cm. Liebt einen sonnigen Standort und nahrhaften, tiefgründigen Boden ohne frischen Stallmist.

Gärtnertipp: Pastinaken eignen sich auch hervorragend zum Einfrieren. Zur leichteren Ernte im Winter die Beete mit Reisig abdecken.

Aussaat: Ende März – Mai

Keimung: 25 – 35 Tage bei 14 – 20 °C

Ernte: Ende Oktober – März

Der Inhalt reicht für ca. 280 Pflanzen.